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Blanc de Noir
Der lachsfarbene Blanc de Noir (Federweiss) ist ein fröhlicher Wein
mit südlichem Flair.
Zartfruchtig, blumige Noten abgerundet mit einem schönen weichen Abgang.
Der Blanc de Noir wird aus der Rotweintraube Blauburgunder gekeltert. Durch
eine schnelle und schonende Traubenverabeitung gelangen nur ganz wenige
Farbpigmente in den Saft. Er wird jung und kühl getrunken.
Der Blanc de Noir ist ein willkommener Begleiter zu leichten Mittagsgerichten
oder zu Häppchen auf der Terrasse oder zu einem unkomplizierten Grillfest.
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